Category: Food Delicacies

Ang lanzones ay isa sa mga ipinagmamalaking prutas ng Camiguin. Hindi lang ito simpleng prutas—ito rin ay sentro ng Lanzones Festival, isang makulay na pagdiriwang na ginaganap tuwing ikatlong linggo…

Ang Munisipalidad ng Maitum ay kilala sa mayamang kasaysayan at masiglang mga tradisyon. Kabilang sa mga ipinagdiriwang na kaganapan nito ay ang Bangsi Festival na ginaganap tuwing buwan ng Enero,…

Ang kiping ay kilalang delicacy mula sa Agusan del Sur dahil sa matamis at malutong na rice wafer na gawa mula sa pinaghalong harina ng bigas, gata ng niyog, at…

Ang Native Chicken with Pigeon Pea and Banana Stem ng Sultan Kudarat, Maguindanao del Norte ay isang halimbawa ng makulay na kasaysayan ng pagluluto at pamumuhay ng mga tao sa…

Pagkatapos ng masarap na pagkain, ang Kiping mula Camiguin ay isang magaan at malutong na panghimagas. Gawa ito sa kamoteng kahoy, pinirito, at tinakpan ng matamis na latik. Sa halagang…

Ang Pan de Surigao ay isa sa mga pinakakilalang tinapay sa rehiyon ng Surigao na kilala sa malambot at bahagyang matamis na lasa na nagbibigay ng aliw sa bawat kagat.…

Ang Jamon de Cagayan ay isa sa mga natatanging delicacy ng Hilagang Mindanao na naging simbolo ng karangyaan at kasiyahan. Kilala ito sa pagiging makatas, malambot at may tamang timpla…

Isa sa mga itinatampok na produkto ng lalawigan ng Bukidnon ang patuloy na sumisikat na “Yogurt” mula sa Bukidnon Milk Company. Bagamat hindi pa kasing tanyag ng mga yogurt mula…

Ang Suman sa Ibos ay isa sa mga paboritong kakanin ng mga Pilipino, kilala sa simpleng sangkap ngunit masarap na lasa. Gawa ito sa malagkit na bigas at gata ng…

Ang Suman sa Lihiya ay isang tanyag na kakanin mula sa Iligan na patok sa mga lokal at turista. Gawa ito sa malagkit na bigas na hinaluan ng lihiya, isang…